米麹甘酒から作った酒種を使用し、国産小麦と水、材料に拘り、時間を掛けて手作りした麹食ぱんの3種セット 【ふるさと納税】また食べたくなる!米麹甘酒から作った食ぱん3種セット【1275773】

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5590円

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名称 また食べたくなる!米麹甘酒から作った食ぱん3種セット
保存方法 常温
発送時期 2022年2月より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 麹蔵屋
配達外のエリア なし
お礼品の特徴
米麹甘酒から作った酒種を使用し、国産小麦と水、材料に拘り、健康に役立つ食材を使って、時間を掛けて手作りした麹食ぱんの3種セットです。
麹蔵屋人気のココア食ぱんのココア(カカオ豆)には、栄養成分であるカカオマスポリフェノールが含まれており、
抗酸化力が強く、食物繊維やカルシウム、亜鉛、マグネシウム、鉄などのミネラルを含んだ、健康に良い食材です。
ヘーゼルナッツに含まれる60%以上の油脂は、不飽和脂肪酸で、ビタミンEも豊富です。
チーズ食ぱんのチーズは、北海道の豊かな恵みで育った牛の乳から作られる美味しい発酵食品です。
押麦食ぱんの大麦は、他の食材ではなかなかとることのできない水溶性食物繊維のbeta;グルカンがたっぷり含まれる食材です。
beta;グルカンは、糖質の吸収を抑えたり、お腹の環境を整えたりします。
麦に含まれる栄養成分により、届いてからしばらくは、ふわふわ、柔らかです。焼かずに召し上がれます。

■生産者の声
今から100年ほど前の日本では、酒種のみを使って発酵させたぱんや饅頭が各地で作られていましたが、
イーストの開発により、その便利さから今はほとんど作られなくなりました。
酒種を使用したぱんがとても美味しいので、食ぱんに使用し、製品として取り扱っています。
酒種は発酵時間がかかります。
その間、微生物が粉をゆっくりと分解するため、複雑な旨みが出て、栄養価の高いぱんになっています。
自然界のあるがままの増殖を図ったものから作られる香り、美味しさ、食感をお楽しみください。

■お礼品の内容について
・ココア食ぱん[1斤]
  加工地:ひたちなか市
  賞味期限:出荷日+7日
・チーズ食ぱん[1斤]
  加工地:ひたちなか市
  賞味期限:出荷日+7日
・押麦食ぱん[1斤]
  加工地:ひたちなか市
  賞味期限:出荷日+7日


■原材料・成分
北海道産小麦粉春よ恋、きび糖、ゲランドの塩、米麹酒種(イーストは使用していません)、バター、牛乳
・ココアぱん:ココアパウダー(オランダ産)、ヘーゼルナッツ(トルコ)、チョコレートチップ
・チーズぱん:ナチュラルチーズ
・押麦ぱん:国産胚芽押麦、

■注意事項/その他
※到着後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージとなります。

  • ・ふるさと納税よくある質問
  • ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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