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3399円

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名称新鮮馬刺し 味付きカルビユッケ 1200g
賞味期限別途商品ラベルに記載(製造から一年)
加工業者瀋陽好食食品有限公司
遼寧省瀋陽市瀋北新区蒲文路16-20
株式会社折戸商会
群馬県藤岡市中187-1
内容量1200g 約60g×20P(約20人前)
産地名内モンゴル産(中国)
原材料馬肉、糖類、味噌、コチジャン、香辛料、ごま油、酸化防止剤、着色料、調味料、ビタミンB1、増粘剤、リン酸塩、原料の一部に小麦
保存方法冷凍(-15℃以下で保存)
安心・安全への取り組み馬刺しは内モンゴル自治区にある自社専用の牧場で大事に育てた上質の馬のみを使用しています。
飼料は穀物のみを使用し、遺伝子組み換え農産物は使用しておりません。
またポーション毎にロット管理しているため、トレーサビリティーも可能で万全の管理にてお届けいたします。
お召し上がりの際には他の精肉、魚貝類、野菜類と包丁やまな板等を混合しないように十分な衛生配慮をお願いします。
加工工場について日本人スタッフによる設計・運営を行っており、日本の技術そのままで海外生産をしています。
また工場は食品の国産基準であるHACCP・ISO9001取得済み工場にて生産しています。
日本の厚生労働省の基準を満たす工場設計となっており、24時間遠隔で監視できるシステムにより衛生管理を徹底しています。
  

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